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Principios básicos para operarios de fábrica de piensos
Conceptos básicos en la fabricación de piensos, autocontroles y buenas prácticas de fabricación para quienes empiezan a trabajar en una fábrica: ¿Qué es un pienso? ¿De qué está hecho? ¿Qué son los aditivos? Etapas del proceso de fabricación, contaminación cruzada, buenas prácticas aplicadas al proceso.
Índice
- Capítulo 1: Conceptos básicos
- ¿Qué es un pienso?
- ¿Qué es un aditivo?
- ¿Qué es una materia prima?
- Etapas de fabricación de piensos
- Capítulo 2: Autocontroles
- En fábrica: planes
- Recepción: control en graneles y ensacados
- Expedición: Piensos
- Contaminación cruzada
- Capítulo 3: Buenas prácticas
- Higiene instalaciones
- Almacenes
- Personal
- Registros
Romi Dinarès Quera
Professor
38m
Duració
Català
Audio
Preu
50 €
Valoració dels usuaris
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